При приготовлении аппетитных блюд используется обилие всевозможных пряностей, которые обладают резким и специфическим ароматом. Избавиться от запаха чеснока иногда довольно сложно. Эфирные масла, содержащиеся в продукте, сохраняются в организме человека не менее 72 часов, поэтому при необходимости деловой встречи или свидания нужно срочно решить проблему неприятного амбре. Используя некоторые народные советы, можно быстро и успешно справиться с неприятной ситуацией.
Что поможет избавиться от чесночного запаха?
На подручных предметах
Нужно помнить, что при приготовлении и дегустации блюд, содержащих чеснок, аромат растения остается не только в полости рта, но и на предметах кухонной утвари и руках человека, готовящего пищу. Убрать нежелательный запах с посуды, ножей и разделочных досок помогут следующие приемы:
- Почистить кухонные принадлежности пищевой содой.
- Нанести на посуду моющее средство с добавлением горчичного порошка и оставить на 30 минут, затем тщательно прополоскать.
- Обработать уксусным раствором.
- Долькой лимона натереть предметы и посыпать поваренной солью, после чего хорошо промыть.
- Намазать на приборы кашицу из тертого картофеля, подождать, пока картофель потемнеет, и смыть водой.
Можно избежать появления неприятного запаха, если перед приготовлением блюд, содержащих чеснок, кухонную утварь и руки обработать небольшим количеством растительного масла.
Чесночный аромат в помещении можно вывести следующим образом:
- Поджечь лимонную корочку или сухарик ржаного хлеба.
- Прокипятить в течение нескольких минут воду с уксусом.
- Поджарить кофейные зерна.
- Воспользоваться специальными освежителями воздуха.
Как устранить аромат изо рта?
Зубная паста
Лучшим способом избавиться от неприятного запаха из ротовой полости является время, но если нет возможности ждать, можно прибегнуть к средствам, находящимся под рукой. Освежить дыхание поможет чистка зубов, которая дает возможность убрать оставшиеся в полости рта частички продукта. Процедуру следует проводить не менее 3 минут. Лучше использовать мятную пасту. По окончании чистки желательно прополоскать рот эликсиром для зубов. Однако не всегда есть возможность воспользоваться этим методом. В общественном месте можно воспользоваться специальной нитью, зубочисткой или жевательной резинкой.
Вернуться к оглавлениюЭффективны ли яблоки?
Эти фрукты содержат большое количество окисляющих ферментов, которые позволяют нейтрализовать чесночный аромат. В яблоках также содержатся фенольные соединения, которые убивают стойкий запах. Достаточно съесть несколько кусочков свежего плода или выпить стакан сока, чтобы уменьшить чесночное дыхание. Вывести неприятный запах с рук поможет яблочная кожура, которой нужно протереть ладони.
Вернуться к оглавлениюЛимон и мята
Плоды цитрусовых обладают сильным ароматом, который легко перебивает любой плохой аромат. Входящая в состав аскорбиновая кислота, позволяет нейтрализовать ферменты чеснока, а эфирные масла восстанавливают приятное дыхание. Использовать можно как ломтики лимона, так и цедру, пожевав ее несколько минут. Иногда помогает полоскание полости рта водой с добавлением выжатого сока.
Эффективны и листья мята, которые обладают дезодорирующими свойствами. В растении содержится большое количество хлорофилла, который может полностью забить запах чеснока. Чтобы освежить дыхание, нужно после употребления чеснока пожевать несколько листочков травы. Хорошо помогает и мятный чай. Столовую ложку растения заливают кипятком и настаивают 10 минут. Для большего эффекта употреблять напиток лучше с ложечкой меда.
Вернуться к оглавлениюИспользование петрушки
Аналогично мяте это растение обладает такими же свойствами. Убрать запах чеснока можно, если заесть продукт веточками петрушки. Рекомендуется использовать и отвар, приготовленный по следующему рецепту:
- Взять 3 ст. л. крупно нарезанной петрушки.
- Залить 0,5 л воды.
- Добавить 2—3 зонтика гвоздики.
- Кипятить в течение 5 минут.
Вернуться к оглавлениюНапиток быстро освежит полость рта и уберет неприятный аромат. Натерев веточками пальцы и ладошки, уйдет чесночный запах с рук.
Помогает ли сода?
Средство препятствует росту бактерий и устраняет плохие запахи. Следует прополоскать рот раствором, который готовится следующим образом:
- В стакан налить теплую кипяченую воду.
- Добавить по 1 ч. л. пищевой соды и морской соли.
- Полоскать ротовую полость в течение 3 минут.
Справится с запахом чеснока и такое средство:
- Взять 2 столовые ложки соды.
- Добавить небольшое количество чистой воды.
- Тщательно перемешать до густой консистенции.
- Использовать состав как зубную пасту.
Нержавеющая сталь
Довольно странный метод борьбы с ненужными запахами, однако весьма эффективный. Нейтрализация аромата происходит за счет разрушения молекулами металла частиц чеснока. Достаточно подержать во рту несколько минут ложку из нержавеющей стали и проблема будет почти полностью решена. Если потереть в руках любой металлический предмет, то специфический чесночный аромат также исчезнет.
Вернуться к оглавлениюДругие продукты
Одним из продуктов, эффективно нейтрализующих различные запахи, является молоко. Употребление этого напитка поможет уменьшить неприятный аромат. Следует использовать молочный продукт с большим процентом жирности. Для лучшего результата в жидкость добавляют молотый кардамон, аромат которого способен полностью забить чеснок.
Приобрести свежее дыхание помогут также грецкие, кедровые, мускатные орехи, и зерна кофе. После употребления блюда с чесноком следует пожевать любой из этих продуктов. Снизить неприятный запах можно выпив чашку горячего кофе или зеленого чая, что смоет оставшиеся частички чеснока. Эффективно в борьбе с неприятным ароматом и растительное масло. Можно использовать оливковое, подсолнечное или льняное. Разбавляет продукт не следует, потребуется лишь взять 1 столовую ложку масла и прополоскать ним рот, пока жидкость не приобретет вязкую консистенцию.